جدول ال
لزيادة قوام الحساء يتم إضافة قليل من الدقيق أو النشا أو الشوفان، الحساء هو أحد أنواع وجبات الطعام غير الأساسية، حيث يتم تقديمه مع وجبات أخرى أساسية، ويفضل تناوله قبل البدء في تناول الطعام، وذلك لما يملكه من فوائد، فما هي هذه الفوائد، وما أنواعه، هذا ما سيقدمه موقع في هذا المقال، كما ستتم الإجابة على السؤال السابق.
أنواع الحساء
يمكن إعداد الحساء بمكونات مختلفة، مثل:
- حساء الجزر.
- حساء العدس.
- حساء البطاطا.
- حساء البصل الفرنسي.
- حساء الفطر.
- حساء الشعيرية.
- حساء الخضار الصيفية.
- حساء الهندباء.
- حساء الفاصولياء البيضاء.
- حساء الذرة.
- حساء اليقطين.
- حساء الدجاج الأبيض الحار.
- حساء الخضار والعدس والحمص.
- حساء الفول.
لزيادة قوام الحساء يتم إضافة قليل من الدقيق أو النشا أو الشوفان
لزيادةِ قوامِ الحَساء يتم إضافة قليل من الدقيقِ أو النَشا أو الشُوفان، العبارة صحيحة، وهناك فوائد عديدة لتناول الحساء الساخن قبل البدء في تناول الطعام، وخاصة في أوقات الصيام، ومن هذه الفوائد: زيادة الشعور بالشبع والاكتفاء، وتسهل حركة الأمعاء، ويساعد في عملية الهضم، كما أنه يهيئ المعدة لاستقبال الطعام.[1]
شاهد أيضاً: 3 وصفات لعمل الحساء التركي.
طريقة تحضير حساء الخضار
لتحضير حساء الخضار بشكل جيد ونكهة لذيذة، يجب اتباع الخطوات التالية:
- وضع الزبدة بمقدار ملعقة كبيرة في الوعاء وتذويبها.
- إضافة قطع البصل، وتقليبها جيداً حتى تذبل.
- إضافة نصف كوب من الدقيق.
- إضافة 2 كوب مرقة خضار، و2 كوب مرقة دجاج.
- إضافة 3 أكواب حليب، وكوب كريمة الطبخ.
- إضافة الخضراوات المقطعة من جذر وفطر وبطاطا وكوسا.
- إضافة نصف ملعقة من كل من الفلفل الأسود والملح والثوم الباودر.
وفي ختام هذا المقال، تمت الإجابة على السؤال لزيادةِ قَوام الحَساء يتُم إضافَة قليل من الدقيقِ أو النَشا أو الشُوفان، وتم التعرف على أنواع الحساء، كما تم التعرف على طريقة تحضير حساء الخضار.
