ما هي اكبر دولة منتجة للتمور

سواح بوست 10 سبتمبر، 2022

0 409

ما هي اكبر دولة منتجة للتمور، يعتبر التمر من أكثر الفواكه المفيدة للإنسان فهو غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات والأملاح المعدنية، وقد ارتبطت هذه الفاكهة مع تاريخنا العربي فهي من أقدم أنواع الفواكه التي عرفها العرب، ومن خلال موقع سنتعرف على أكثر الدول إنتاجًا للتمور، وأكثرها تصديرًا لها، كما سنتطرق إلى الفوائد الغذائية لها وأطوار نمو ثمرتها.

ما هي ثمرة التمر

هي ثمرة شجرة النخيل الشهيرة بقيمتها الغذائية العالية وهي فاكهة صيفية عرفها العرب من قديم الأزمان، والثمرة تأخذ شكلاً بيضوياً وتتكون من نواة صلبة محاطة بغلاف ورقي يسمى القطمير، ويفصل بين القصمير والنواة القسم اللحمي الذي يؤكل، ويتكون كل 100 غرام من التمر على 75.03 كربوهيدرات (سكر وألياف غذائية)، و2.45 غرام بروتين، و 20.53 غرام ماء، و0.39 غرام دهون.

شاهد أيضًا: كم عدد انواع التمر وتوزيعها في السعودية والوطن العربي

ما هي اكبر دولة منتجة للتمور

إن اكبر منتج للتمور في العالم هي جمهورية مصر العربية فهي من الدول الرائدة عالمياً في مجال إنتاج وزراعة أشجار التمر، حيث يصل إنتاجها إلى نحو 1,084,529 طناً متري، وهذا ما يشكل أكثر من 17% من الإنتاج العالمي للتمور، ولكن ما تصدره جمهورية مصر العربية لا يمثل أكثر من 3% صادرات التمور حول العالم، ومنذ العام 1993م زادت زراعة التمر بنسبة 100%، حيث يبلغ عدد أشجار النخيل حاليًا في جمهورية مصر 15,582،000 شجرة نخيل.[1]

أكثر الدول إنتاجا للتمر في العالم

فيما يلي سنورد قائمة بأكثر دول العالم إنتاجًا للتمور في العالم:

جمهورية مصر العربية: حيث يبلغ إنتاج مصر من التمور سنويًا 1,084,529 طناً متري، ولا يزيد نسبة صادراتها عن 3% من صادرات العالم.
الجمهورية الإسلامية الإيرانية: حيث يبلغ إنتاج إيران من التمر سنويًا 947,809 أطنان متري، ونسبة تصديرها حوالي 7.5% من صادرات العالم.
المملكة العربية السعودية: هي ثالث الدول إنتاجًا وذلك بإنتاج 836،983 طناً متري، حيث تخصص البلاد حوالي 1570.2 كيلومتراً مربعاً لزراعة أشجار النخيل وإنتاج فاكهة التمر، كما تقوم بتصدير ما نسبته 8.8% للعالم.
الجمهورية العراقية: وهي رابع المنتجين بإنتاج ما يقارب 675,440 طناً متري من التمر، كما تعمل على تصدير ما يعادل 7.3% من صادرات العالمية للتمر.

شاهد أيضًا: السعرات الحرارية في أنواع التمر

اكثر الدول تصديرا للتمر في العالم

تعتبر دولة الإمارات العربية المتحدة من أكثر الدول المصدرة للتمور، على رغم من أنها ليست من الدول الخمس الأوائل إنتاجًا للتمور. ولكنها بالمقابل تسيطر على ما يقارب ثلث كمية التجارة العالمية للتمور بواقع نسبة 33% من الصادرات العالمية للتمر، أي ما يقارب 266,000 طن، وهي في المرتبة الأولى للتصدير كما تحتل المرتبة الثانية بالاستيراد، كما تعتبر دولة المغرب العربي في مقدمة الدول المستوردة للتمر من جمهورية مصر العربية وتليها دولة إندونيسيا.

أهم الفوائد الصحية للتمر

سنورد فيما يأتي أهم الفوائد الصحية لثمرة التمر وهي على النحو التالي:

مقوي عام للجسم ومعالج لفقر الدم ومقوي للأعصاب لما يحتويه من نسبة عالية من السكر والبوتاسيوم.
يحفز على زيادة إفراز الهرمونات المحفزة على إفراز الحليب عند المرأة المرضعة يحتويه من جليسي وثريونين3
يساعد على تنشيط حركة الأمعاء ومرونتها بما تحتويه من ألياف سيليولوزية، فيساعد بذلك على التخلص من الإمساك.
يساعد توفير على كميات وافرة من الفينولات ومضادات أكسدة، مما يساعد الجسم في مقاومة أمراض السرطان.
ينشط الجهاز المناعي لاحتوائه على كميات وافرة من بيتا 13 دي لوكا والتي تعتبر من المركبات المنشطة للجهاز المناعي في الجسم.
يحتوي على الفيتامين “ب1″ و”ب2” التي تعمل على تقوية الأعصاب وتليين الأوعية الدموية.
غني بالفوسفور بنسبة عالية.
يحافظ على رطوبة العين وبريقها .

شاهد أيضًا: ما هي افضل انواع التمور

مراحل نمو التمر

يمر التمر بالمراحل التالي:

الطلع: وهو أول ظهور للثمرة ويبدأ منذ التلقيح ولفترة تمتد 45 أسابيع.
الخلال: وهو ثاني طور من نمو ثمرة التمر، وتبدأ خلاله الثمرة بالاستطالة ويصبح لونها أخضر ويزداد وزنها وحجمها.
البسر: يتصف هذا الطور بالبطء في زيادة الوزن كما يبدأ لونه بالتغير من اللون الأخضر إلى اللون الأصفر أو الأحمر أو الأشقر.
الرطب: حيث تصبح الثمرة مائية وحلوة المذاق، وتتراوح فترتها من 2 4 أسابيع.
التمر: هو الطور النهائي للثمرة حيث يتماسك لحمه وتتجمد قشرته.

وبعد أن شارف مقالنا ما هي اكبر دولة منتجة للتمور على الانتهاء، مكون قد تعرفنا على أكثر الدول إنتاجًا وتصديرًا للتمور، كما تطرقنا إلى أهم فوائد التمر الغذائية والصحية، كما تعرفنا إلى مراحل نمو ثمرة التمر.