الكيتونات قابلة للذوبان في الماء الى حد ما.

الكيتونات قابلة للذوبان في الماء الى حد ما. الكيتونات هي عبارة عن مواد كيميائية، يتم استخدامها في العديد من المجالات، كما أنها تعد مصدراً بديلاً للطاقة في جسم الإنسان حيث يتم إفرازها عن طريق الكبد، فما هي الصناعات التي تدخل بها؟ وما طرق الكشف عنها؟ هذا ما سيقدمه موقع في سطور هذا المقال، كما ستتم الإجابة على السؤال السابق.

طريقة الكشف الألدهيدات والكيتونات

يتم الكشف عن الألدهيدات والكيتونات بعدة طرق، منها:

• كاشف برادي: هذا الكاشف يستخدم لكشف الألدهيدات والكيتونات، عند ظهور رواسب ذات لون أحمر أو أصفر غامق.
• كاشف تولن: هذا الكاشف يستخدم لكشف الألدهيدات فقط دون الكيتونات، وذلك من خلال إعطاء رواسب ذات لون أسود أو مرآة فضية.
• كاشف فهلنك: هذا الكاشف يستخدم لكشف الألدهيدات فقط دون الكيتونات، وذلك من خلال إعطاء رواسب ذات لون أصفر أو أحمر.

الكيتونات قابلة للذوبان في الماء الى حد ما.

الكيِتونات قابِلة للذوبَان في الماءِ الى حدٍ ما. أسيتو الأسيتات وبيتا هيدروكسي بيوتيرات وناتج التفكك التلقائي لهما وهو الأسيتون، وتكون الصيغة الكيميائية للكيتونات (RC(=O)R’)، ومن هذه الصيغة يتضح أنها تتكون من اتحاد ذرتي الكربون والأكسجين من خلال رابطة تساهمية، فتسمى ذرات الكربونيل، ومن الجهة الأخرى ترتبط بجذور الهيدروكربون.[1]

شاهد أيضاً: بحث عن الهيدروكربونات.

تطبيقات الكيتونات

يتم استخدام الكيتونات في العديد من الصناعات، ومنها:

• تدخل في صناعة الدهانات والورنيشات على شكل مذيبات خاصة.
• تدخل في تركيب المتفجرات.
• تدخل في تركيبات النسيج والدباغة.
• تدخل في تركيبات الصمغ.
• تدخل في تركيب مزيل طلاء الأظافر (الأسيتون).

وفي ختام هذا المقال، تمت الإجابة على السؤال الكيتونات قابلة للذوبان في الماء الى حد ما. وتم التعرف على تطبيقات الكيتونات، كما تم التنويه حول طرق الكشف عن كل من الكيتونات والألدهيدات.